زراعت مونوګرافونه
د شيدو غذايي ارزښت
فهــرســـت شماره عنوانونه صفحى الف : سريزه……………………………………………………………………….الف ب : لومړي برخه دشيدوغذايى ارز ښت …………………………………………١ ١: شيدى ……………………………………………………………………………٢ ٢: دشيدولاسته راوړل……………………………………………………………..٣ ٣: دشيدوعمومى خواص…………………………………………………………٤ ٤: دشيدوفزيکى خواص…………………………………………………………..٥ ٥: دشيدوکيمياوى ترکيب………………………………………………………..٥ ٦: دشيدوترکيبى مواد…………………………………………………………….٦ ٧: دشيدودصنعت دپرمختګ سببونه…………………………………………١٠ ج: دشيدوپروســـــــــــس…………………………………………………………..١١ ١: وچى ( پوډرى شيدى )………………………………………………………..١٣ ٢: ماستى (curd )……………………………………………………………….١٤ ٣: پيروى ( کريم ) …………………………………………………………………١٥ …
په اقتصاد او زراعت کې د ټیکنالوژۍ اهمیت
فهرست سريزه ١_ دتکنالوژي مفهوم ٢_ په وروسته پاته هيوادوکي دتکنالوژي رول ٣_ په وروسته پاته هيوادوکي دتکنالوژي ضرورت ٤- په وروسته پاته هيوادوکي دتکنالوژي اقتصادي اهميت (گټي) الف_ په زراعتي سکتورکي دتکنالوژي اهميت ب_ په صناعتي سکتورکي دتکنالوژي اقتصادي اهميت دوهم فصل : په وروسته پاته هيوادونو کي د تکنالوژي پرابلمونه پايله اخستنه وړانديزونه