په غذایي موادو کې د انساني ضروري عناصرو د موجودیت اندازه Version Download 31 File Size 355.50 KB File Count 1 Create Date March 27, 2019 Last Updated March 27, 2019 Download Description لړلیک ګڼه سرلیکونه مخ سريزه 3 غذايي مواد او خواړه 3 د خوراکي موادو تعريف او طبقه بندي 3 تعريف 3 د خوراکي موادو طبقه بندي: 4 ۱- ساده قندونه یا مونو سکرایدونه (Mono Saccharides) 5 د کاربوهایدریتو غذائي سرچین (منابع) 6 پروتینونه (Proteins) 7 د پروتین ډولونه 7 ساده پروتینونه 7 مرکب پروتینونه 7 مرکب پروتینونه 8 امینو اسیدونه او د پروتین کیمیاوی جوړښت 8 غیری پروتین نایتروجن لرونکی مرکبات 9 حیوانی کامل پروتینونه 10 نیمګړی پروتینونه 11 په خوراکه کی د پروتینو ارزشت او اهمیت 11 د پروتین نقش او اهمیت په بدن کی 12 پروتینونه دا لاندینی اعمال سرته رسوی 12 د پروتین د خوراکی منابع او ورځنی اوسط اړتیا 13 د پروتین د اړتیا میزان 14 شحمیات 14 شحمیات او ډولونه ئی 15 ۱- ساده شحمیات یا لیپدونه Simple lipoids 15 د لیپدو ارزښت په خوراکه کی 16 د غوړیو اهمیت په دی دلیل دی چی: 16 کلسترول (Cholesterol) 18غیری مشبوع شحمی تیزابونه 17 په بدن کی د غوړو نقش 19 د شحم غذائي منابع 19 ويټامينونه (Vitamins) 19 د ويټامينونو ډولونه 19 د ویتامینونو صنف بندی یا تقسیم بندی 20 هغه ویتامینونه چی په غوړیو کښی منحل دی 21 د(A) ویتامین یا رتینول (Retinol) 21 د ویتامین A په بدن کی 21 د ويتامين A غذائي منابع 22 ويتامين D 23 په بدن كى دويتامين D رول 23 د ويتامين D غذائى منابع 23 د ويتامين D منابع 23 ويتامين K يا د وينى بندونكى ويتامين 24 غذاذئى منابع ئى 24 د ويتامين (E) نقش د انسانانو په بدن كى 25 د(E) ويتامين منابع 25 د B1 ويتامين نقش په بدن كى 26 د B1 ويتامين منابع (تيامين) 27 C – ويتامين p.p يا نياسين 27 د نياسين p.p د كمبوت نښى Niacin 27 د نياسين منابع: 27 د B6 غذائى منابع 28 معدني مواد (Minerals) 29 د معدنی مواد ډولونه او عمومی وظیفی 30 ډیر مصرفه معدنی مواد یا ماکروالمنت (microelement): 31 کم مصرفه معدنی مواد یا (micro elements) 32غذائی منابع او ورځنی اړتیا تناسب 32 اوسپنه(Fe) 32 د اوسپنی جذب 33 په بدن کی د اوسپنی نقش 34 کم خونی د اوسبنی د کمبوت په سبب 34 د کم خونی نښی 35 د اوسپنی غذايې منابع 35 آیودین (I) رید 36 د آیودین ورځنی اړتیا 37 د آیودین غذا سرچینی 38 نتېجه 38 اخځليکونه 40 Share this:TwitterFacebookLike this:Like Loading...